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展望未來十年,我國奶業將以乳品消費者日益增長的高品質、多樣化消費需求為核心,整個產業鏈綠色可持續發展將是必然趨勢,行業規模化、集約化、一體化及市場集中程度將進一步提高,我國奶業國際競爭力也將不斷增強。

從“供”角度看,近10年在奶牛養殖端,2021年牛奶產量達到3683萬噸,比2012年增加16%;奶牛存欄100頭以上規模化養殖比例達到70%,比2012年提高32.8個百分點。
從“需”角度看,2021年中國人均乳制品消費量折合生鮮乳為42.3千克,約為世界平均水平的1/3,相比2012年增長了36.3%。我國奶酪人均消費0.37千克,相對偏低。2022年新版《中國居民膳食指南(2022)》將奶及奶制品的推薦攝入量由每天300克調整為每天300克-500克,我國目前人均乳制品消費量較新版指南仍有巨大潛力。

全民養牛自2016年成立至今,經過6年的高速發展,公司目前已合作興建牧場2座,均位于國際公認的黃金奶源帶——寧夏平原,總投資約5.5億,養殖規模近萬頭奶牛,這里年平均日照3000小時,年平均氣溫8.5度、年平均降水量200mm,日照充足,雨水充沛,土壤肥沃,遠離工業污染,引黃河水灌溉,農作物豐富,保障了奶牛的飼草料充足。

隨著近十年我國奶業食品安全水平的持續提升,2021年由中國奶業20強聯合起草并發布了《中國奶業D20標準生牛乳》的團體標準,彰顯了行業在質量要求方面的自律性。

全民養牛的合作牧場從土壤、水質、空氣、溫度、濕度和光照,8項指標環境檢查;5G黑科技設備——轉盤式擠奶臺、智能分群系統、噴淋降溫系統、防暑降溫風扇、自動投喂及剩料回收系統以及自動恒溫飲水槽;到針對牛群不同生理階段、不同年齡段的奶牛進行現代化分群飼養管理,以便更好地實現科學化飼養。

當前我國奶業發展的重心是推進奶業振興,保障乳品質量安全,努力滿足乳品消費者日益增長的高品質、多樣化需求,通過綠色、低碳、可持續發展,向信息化、智能化、數字化邁進,提高奶業綜合競爭力。

全民養牛作為一家專注于互聯網畜牧業發展的企業,公司通過互聯網手段改造傳統農牧業產業鏈,使產業鏈扁平化、細節化透明化、流程規范化,按照此模式,積極投入,開發了APP,注冊用戶數達到了近130萬人,服務了近680萬次。
此外,全民養牛也同樣積極布局國際市場,與澳洲8家大型牧場簽署合作協議,為國人提供優質的安格斯牛肉和和牛牛排等優質食材。

現在全民養牛為向全社會公眾倡導更加健康安全、綠色環保的"新生活方式",發出"牧場主招募令"。 只要下載全民養牛APP或者關注全民養牛微信公眾號(微信導航欄搜索"全民養牛"),就有機會認養一頭荷斯坦奶牛成為牛主人。
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