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水蘇糖是什么（關(guān)于水蘇糖是什么的簡介）
2022-08-21 22:10:37
編輯：孫聰妍
來源：
導(dǎo)讀 大家好，水蘇糖是什么，關(guān)于水蘇糖是什么的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、功能糖是一類具有特殊功效的糖類碳水化合物，...
大家好，水蘇糖是什么，關(guān)于水蘇糖是什么的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、功能糖是一類具有特殊功效的糖類碳水化合物，主要包括功能性低聚糖、功能性膳食纖維和功能性糖醇。
2、由于功能糖的特殊功效，使得其在食品中可以作為一種功能性配料添加，也可以作為食品中蔗糖的替代原料，降低食品中糖對特殊人群的影響。
3、從純粹的化學(xué)角度說，功能糖其實(shí)是指功能性低聚糖、功能性膳食纖維、功能性糖醇等幾種具有特殊生理功效的物質(zhì)的統(tǒng)稱。
本文關(guān)于水蘇糖是什么的簡介就講解完畢，希望對大家有所幫助。
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