維生素的功能有哪些？

2023-01-14 16:51:01 編輯：石行希來源：

導讀維生素也被稱為維他命，屬于一種有機化合物的統稱，人體自身是無法生產維生素的，但是維生素卻又是人體維持生命所必需的微量營養成分，主要就是為了調節人體的新陳代謝，維生素不能夠為人體產生能量，也不能夠組成細胞，但是卻有著強身健體的作用，如果人體缺乏維生素，就會影響人的身體健康，還會因此引發各種各樣的疾病。

維生素也被稱為維他命，屬于一種有機化合物的統稱，人體自身是無法生產維生素的，但是維生素卻又是人體維持生命所必需的微量營養成分，主要就是為了調節人體的新陳代謝，維生素不能夠為人體產生能量，也不能夠組成細胞，但是卻有著強身健體的作用，如果人體缺乏維生素，就會影響人的身體健康，還會因此引發各種各樣的疾病。

維生素對人體有著非常重要的作用，由于人自身不能產生，所以就必須要靠著食物來攝入維生素，維生素的種類有很多，包含了維生素a、維生素b1、b2， B4、b5, b6、b9、b12，維生素PP，維生素C、維生素d，維生素e，維生素k等一系列類型，這些所有的維生素都以維生素原的形式包含在食物中，不同的食物中含有的維生素也不一樣，對人體產生的功能也不同。

維生素具有增強人體新陳代謝的功能，還能夠保持人的機體功能平衡，主要產生在人體的皮膚和腸道內，如果人長期缺乏維生素，比如維生素a，人就會發生夜盲癥，還有可能會出現角膜潰瘍穿孔等癥狀，長期缺乏維生素B1，就很容易患上心臟病，如果人長期缺乏維生素B2的攝入量，就會經常發生口角炎和口腔潰瘍，長期攝入維生素B12不足的話這個人就會出現貧血的癥狀。

維生素C具有軟化血管的作用，維生素b6，主要參加人體的新陳代謝，還參與人體內的核酸和DNA的合成，長期缺乏維生素b6的話，人的皮膚和中樞神經就會受到嚴重的損傷，每一個不同的維生素的化學結構都不一樣，但是每一個維生素都是人體生長繁殖或者是身體生產機能不可缺少的化合物，能夠促進人體對各種營養物質的合成和緩解。

標簽：維生素，功能