本周豬價小幅回升，生豬基本面仍然表現較弱

2023-07-09 19:36:09 編輯：榮眉洋來源：

導讀近日，根據數據顯示，全國農產品批發市場豬肉平均價格為18 83元每公斤與6月30日的18 92元每公斤的價格相比較下降了0 5%左右。在本周國內生

近日，根據數據顯示，全國農產品批發市場豬肉平均價格為18.83元每公斤與6月30日的18.92元每公斤的價格相比較下降了0.5%左右。在本周國內生豬價格總體呈現回升趨勢。從基本面來看，生豬基本面仍然表現較弱，尤其是在端午節過后，消費的逐漸回落和天氣的進一步轉暖，肉類消費也進一步回落，進一步限制了豬肉的消費。

在供應方面出欄，正常和屠宰行業的開工率均有所下降，但凍品庫容仍然偏高，在壓制著整個盤面的價格。從整個肉類盤面來看，豬肉價格的震蕩回升，市場反應對收儲較為樂觀，再加上部分北方的散戶行情較為堅挺，在需求方面，屠宰企業的走貨速度相對平緩，但終端市場和肉價無法及時跟進對于屠宰行業的進一步上漲有著一定的制約作用，預計在未來一周生豬屠宰量將會持續平穩運行。