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阿斯巴甜評估報告出爐：可口可樂不評論 百事不準備改

2023-07-15 19:41:29 編輯：高洋風 來源：
導讀 7月14日，世界衛生組織國際癌癥研究機構，以及聯合專家委員會，根據阿斯巴甜對健康的影響，發布了評估上的報告。國際癌癥研究機構原因對人...

7月14日，世界衛生組織國際癌癥研究機構，以及聯合專家委員會，根據阿斯巴甜對健康的影響，發布了評估上的報告。國際癌癥研究機構原因對人類致癌性有限的證據，在阿斯巴甜化歸為對人類可能產生致癌的物品之類，每一公斤的體重攝入阿斯巴甜為40mg。

阿斯巴甜作為人造化學類的甜味劑，二十世紀80年代以來廣泛在各種食品飲料當中所使用，包括冰激凌、無糖、可樂、餅干、酸奶、牙膏以及維生素咀嚼片等等。根據聯合專家委員會所發布的調查結果，可以得出結論，每日在限量的基礎上是可以放心食用的，比如喝一罐飲料當中含有200mg的300mg的阿斯巴甜，那么并沒有攝入其他食物來源的情況之下，大約70kg體重的成年人。每天所飲用9~14罐這種飲料，才可能會超過每日限定的攝入量，對于這一結果兩大飲料的巨頭，也把自身的態度直接或間接地表達了出來。

7月13日，在這一報告落地的前一天時間，百事公司就對路透社表示，公司并不打算改變產品的組合情況。在以往維持科學的證據表明，阿斯巴甜作為原料是較為安全的，并且也具有零卡路里這樣的好處存在。

在2000年到2010年，美國市場的消費者也曾經掀起了一陣和阿斯巴甜有關的擔憂，致使的無糖或低糖的可樂產品在銷量上有下滑。2015年百事可樂就將這種甜味劑去除了，但時隔一年又將這種甜味劑加入到了百事可樂當中。

可口可樂公司作為另一大飲料界的巨頭，對于這件事情并不予置評，不添加阿斯巴甜很可能使得可口可樂短期內的盈利能力會降低，長期不會大幅度下降。


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