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凱氏定氮法測(cè)定蛋白質(zhì)含量(關(guān)于凱氏定氮法測(cè)定蛋白質(zhì)含量的簡(jiǎn)介)

2022-08-21 06:37:11 編輯:邵山飄 來(lái)源:
導(dǎo)讀 大家好,凱氏定氮法測(cè)定蛋白質(zhì)含量,關(guān)于凱氏定氮法測(cè)定蛋白質(zhì)含量的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!1、凱氏定氮儀是根據(jù)蛋

大家好,凱氏定氮法測(cè)定蛋白質(zhì)含量,關(guān)于凱氏定氮法測(cè)定蛋白質(zhì)含量的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!

1、凱氏定氮儀是根據(jù)蛋白質(zhì)中氮的含量恒定的原理,通過(guò)測(cè)定樣品中氮的含量從而計(jì)算蛋白質(zhì)含量的儀器。

2、因其蛋白質(zhì)含量測(cè)量計(jì)算的方法叫做凱氏定氮法,故被稱(chēng)為凱氏定氮儀,又名定氮儀、蛋白質(zhì)測(cè)定儀、粗蛋白測(cè)定儀。

本文關(guān)于凱氏定氮法測(cè)定蛋白質(zhì)含量的簡(jiǎn)介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。


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