leicester（關于leicester的簡介）

2022-08-21 18:27:52 編輯：何子瑪來源：

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大家好，leicester，關于leicester的簡介很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、奶酪（cheese），又名干酪，是一種發酵的牛奶制品，其性質與常見的酸牛奶有相似之處，都是通過發酵過程來制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的濃度比酸奶更高，近似固體食物，營養價值也因此更加豐富。

2、每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶濃縮而成，含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分，是純天然的食品。

3、就工藝而言，奶酪是發酵的牛奶；就營養而言，奶酪是濃縮的牛奶。

4、奶酪也是中國西北的蒙古族，哈薩克族等游牧民族的傳統食品，在內蒙古稱為奶豆腐，在新疆俗稱乳餅，完全干透的干酪又叫奶疙瘩，世界出口奶酪最多的國家是荷蘭。

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