深圳某家餐館撈取地溝油使用街道辦表示是廢油清理

2023-11-17 15:31:21 編輯：曲善露來源：

導讀最近，關于深圳某餐飲員工撈地溝油的視頻，在網絡中快速傳播。這段視頻中有一名男子正在從地下管道撈取油污倒進了油瓶中，疑似是將油收回二...

最近，關于深圳某餐飲員工撈地溝油的視頻，在網絡中快速傳播。這段視頻中有一名男子正在從地下管道撈取油污倒進了油瓶中，疑似是將油收回二次，利用這段視頻傳播之后又引起了很多市民的關注都開始表示，自己很擔心食品安全問題，而且在外賣平臺對這家店鋪進行了舉報。

記者在11月16日下午到涉事店家了解情況，這家店鋪為了配合調查，目前屬于歇業狀態。在桌面上有一瓶寫著“花生油”字樣的油瓶，屏里面清澈，并沒有看到網傳的地溝油店主表示，自己當時撈取的是通過油污分離器分離出來的廢品油在回收之后，會交給專業清運公司進行處理，并不是網絡中傳出非法撈取地溝油進行使用。16日上午，市場監督管理局公安還有社區街道聯合到現場進行檢查。

記者注意到市場監督管理局還有景區相關負責人與社區等人在接到舉報之后立即到店檢查。經過核實，這家店是根據深圳市餐飲行業規定建設了三級隔油離渣池，所以定期都會有公司前來清運。店主在現場提供了證據，證明了店鋪中廢油清理是由惠州市杰創生物能源科技有限公司收運的這家公司有資質回收廢舊油，并且店主提供了有關視頻，從視頻中可以看到收運公司不定期會前來收取廢品油。

這家店鋪是符合相關規定，深圳市市場監督管理局執法人員向記者表示，食品安全，監管一直以來都是市場監督管理部門重點的管控領域，所以平時對餐飲店米面糧油的監管也十分嚴格，并且提醒經營戶需要依法依規的經營，也請廣大市民放心，不會出現地溝油的情況。已經對涉事的店鋪進行了詳細核查，確認了該店的食用油采貨單以及預收廢油企業對接單據，了解到使用地溝油的情況不屬實。