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四川自貢肉鋪攤主切肉刀刮腳皮 市監局:已立案調查

2023-07-21 19:08:40 編輯:吉堂雄 來源:
導讀 近日,一段四川自貢肉鋪攤主被質疑,利用切肉刀刮腳皮的視頻引發了眾多熱議。7月20日,當地市場監管部門人員回復記者表示在初步調查中情況...

近日一段四川自貢肉鋪攤主被質疑,利用切肉刀刮腳皮的視頻引發了眾多熱議。7月20日,當地市場監管部門人員回復記者表示在初步調查中情況已經屬實,對于這件事情立案調查了。

視頻當中可以看到有一位系著白色圍裙的男子在凳子上坐著,拿著尖刀用力的去刮腳皮。7月18日下午6點多,視頻拍攝者在自貢市農貿市場中的店鋪去買兔子,等待過程中無意看到了這個情景,后來看到這家肉鋪有個人過來的時候,店鋪老板把這把刀就放在了桌子上。

20日上午視頻拍攝者的朋友告訴記者,當地市場監管部門已經和視頻拍攝者進行聯系,了解具體的情況,另外也找到了此次涉事的攤主,高新區市場監管部門的工作人員表示這個事情受到了各個方面的關注。第一時間已經趕赴到了現場進行調查,在初步調查之后情況確實屬實,稍后對于外界會公布調查的最終結果,犯了哪一些法律法規會按照法律法規進行處理。

涉事的農貿市場物業管理工作人員表示,市場里攤位有私人所屬的攤位以及開發商的攤位,對于涉事攤位是否繼續在市場當中從事有關經營的活動,工作人員目前也表示并不清楚,另外相關部門也前往了市場,對此事調查。

切肉刀刮腳皮這件事情本身并沒有太大的問題,最主要的問題就在于挖過腳皮的切肉刀,大概率會直接用于切肉,對于肉類的食品安全衛生有很大的違法,行為非常容易造成病毒,細菌的傳播讓消費者的健康存在很多未知和潛在的風險。


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